Dalším tématem našich oborových dnů bylo téma „Srnčí nejen na talíři“. To byl jeden velký raut, který si účastnici sami připravili. A co se podávalo? Paštika, srnčí ragú na houbách, srnčí guláš a srnčí přírodní plátek. Všech 21 účastníků nejenom vařilo, ochutnávalo a jedlo, ale také se žáci prostřednictvím pracovních listů dozvěděli, co všechno se děje, než se srnčí dostane do kuchyně a jaké části masa se na který pokrm využívají. Mňam!